Resep Membuat Udang Panggang Teflon Asam Manis,..Maknyusss Deh
Iseng aja pengen coba2 dipanggang, ternyata enak juga..Yukk dicoba bun dirumah, mudah buatnya,,bahan-bahan mudah didapat peralatannya juga cukup pakai teflon saja rasa juga maknyusss deh...mari masak,Selamat mencoba ya bun...
Bahan-bahan:
- 400 gr udang
Bahan rendaman :
- 1/2 sdm bawang putih halus
- 1 ruas jahe haluskan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- Secukupnya perasan jeruk nipis
Bumbu untuk memanggang (aduk menjadi satu) :
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos sambal
- 1 sdm saos tiram
- 1/2 sdm royco ayam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt garam
Langkah dan Cara membuat:
- Bersihkan udang, belah bagian punggung udang. (Agar bumbu meresap)
- Rendam udang dengan bahan rendaman. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas. (Agar udang tetap fresh)
- Siapkan panggangan (saya pakai Happycall), panggang hingga matang. Tips : jangan sering dibolak-balik ya
- Angkat udang setelah berubah warna & wangi. Sajikan.
Resep OlinYolina
Sumber : dapur-spesial.blogspot.com
0 Response to "Resep Membuat Udang Panggang Teflon Asam Manis,..Maknyusss Deh"
Post a Comment