Resep Getuk Lindri by Herti T.
Doyan banget sama jajanan ini, nyoba2 bikin dan akhirnya berhasil hoho. Rasanya ga kalah kok sama abang2 yang suka lewat 😁😁(udah langka tapi sekarang)😣. Monggo dicoba cookpaderss 😘
Hasil jadi: 20 buah
Bahan-bahan
Langkah
Resep dan foto by Herti T.
Hasil jadi: 20 buah
Bahan-bahan
- 1 kg singkong (diusahakan singkong jenis mentega)
- 200 gram gula pasir
- 1 1/2 sdm mentega (saya pakai blue band)
- 1/2 butir kelapa
- 1 sachet SKM putih (optional)
- Pewarna makanan hijau dan merah
- Sejumput garam
Langkah
- Cuci bersih singkong dan kukus selama 30-45 menit
- Setelah matang dan empuk angkat singkong ke wadah, dan ditumbuk
- Setelah singkong di tumbuk campur kan mentega, garam, gula pasir dan susu kental manis. Diaduk menggunakan tangan diuleni sampai tercampur semua.
- Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 2 bagian. Saya menggunakan 2 warna yaitu merah dan hijau.
- Langkah terakhir giling adonan (saya menggunakan gilingan daging). Setelah selesai semua susun getuk lindri dan taburi dengan kelapa parut yang telah dikukus sebelumnya. Silahkan mencoba 😍
Resep dan foto by Herti T.
0 Response to "Resep Getuk Lindri by Herti T."
Post a Comment