Resep Tahu krispy bumbu pedas by Nova Paramita..Enakk, Gurih-gurih Pedas

Hari ini bikin menu buka puasanya ayam goreng dan sayur sop..tp pas ngeliat kulkas, koq ada tahu nganggur..akhirnya saya olah jd menu ini😊..enakk..gurih2 pedass

Bahan-bahan

• 7 buah tahu putih (uk kecil)
• 4 buah bawang merah
• 3 buah bawang putih
• 1 buah cabai hijau (uk besar)
• 2 buah cabai merah keriting
• Secukupnya cabai rawit (saya skip)
• Secukupnya royco rasa ayam
• 1 batang daun bawang

🍃 Bahan tepung:

• 5 sdm tepung maizena
• 7 sdm tepung serbaguna

Langkah

1. Potong dadu tahu..lalu rendam sebentar dengan air garam agar gurih..
2. Satukan tepung maizena dan tepung serbaguna..aduk rata..setelah itu,tahu yg sdh direndam dibaluri dengan campuran tepung ini..dan goreng hingga menguning..tiriskan
3. Rajang/iris tipis bawang merah dan bawang putih..begitu jg dengan cabai..lalu tumis hingga harum
4. Setelah itu masukkan royco, daun bawang, dan tahu yg sebelumnya sdh ditiriskan..aduk2 hingga rata..
5. Yaak..makanan siap utk disajikaan😁..selamat mencoba...

Nb : semakin banyak bawang semakin enak..tambah gurihh..

Sumber: Nova Paramita @ cookpad

Share this post