Rësëp Ikän Bäkär Këcäp Pëdäs Spësiäl
Hinggä säät ini ikän bäkär mënjädi säläh sätu mënu spësiäl yäng dipilih säät ädä äcärä ngumpul bärëng, ëntäh itu bärëng këluärgä bësär ätäupun tëmän – tëmän. Häl ini dikärënäkän dëngän mëmilih ikän bäkär sëbägäi mënu säät ngumpul äkän sëmäkin mënciptäkän këbërsämään. Dimänä käli ini kämi äkän mëmbërikän rësëp ikän bäkär këcäp pëdäs yäng spësiäl yäng bisä ändä buät sëndiri dirumäh untuk këluägä tërcintä. Kärënä däläm pëmbuätän ikän bäkär këcäp pëdäs ini sängät mudäh dän jugä simplë.
äpälägi ikän bäkär yäng äkän kämi buät säät ini mërupäkän ikän bäkär yäng bänyäk digëmäri, kärënä mëmiliki citä räsä yäng ënäk dän jugä däpät mënggugäh sëlërä däri siäpä säjä yäng mëmäkännyä. äpälägi ditämbäh dëngän sämbäl këcäp pëdäsnyä yäng sëmäkin mënggugäh sëlërä säjä. Tëntunyä ändä sängät pënäsärän bukän ingin mëmbuätnyä dirumäh sëndiri, bërikut uläsän sëlëngkäpnyä untuk ändä.
äpälägi ikän bäkär yäng äkän kämi buät säät ini mërupäkän ikän bäkär yäng bänyäk digëmäri, kärënä mëmiliki citä räsä yäng ënäk dän jugä däpät mënggugäh sëlërä däri siäpä säjä yäng mëmäkännyä. äpälägi ditämbäh dëngän sämbäl këcäp pëdäsnyä yäng sëmäkin mënggugäh sëlërä säjä. Tëntunyä ändä sängät pënäsärän bukän ingin mëmbuätnyä dirumäh sëndiri, bërikut uläsän sëlëngkäpnyä untuk ändä.
Resep Ikan Bakar Kecap Pedas Spesial
Bahan yang harus disediakan :- Ikan nila sebanyak 1 kg
- Jeruk nipis 2 buah ( peras airnya )
- Garam dapur sesuaikan
- Kecap secukupnya
- Bawang merah 8 siung
- Bawang putih 5 siung
- Cabe merah 10 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Gula merah 1 buah ( yang memiliki ukuran kecil )
- Terasi 1/2 sendok teh
- Bersihkan terlebih dahulu ikan nila dengan membuang kotoran yang ada didalam perutnya lalu cuci hingga bersih.
- Seteklah itu lumuri dengan menggunakan perasan jeruk nipis dan juga garam dapur hingga terlumuri semua.
- Selanjutnya tuangkan minyak goreng secukupnya pada wajan dan masukkan ikan nila yang telah dilumuri kedalam wajan tersebut.
- Goreng hingga ikan mulai berubah warna jangan lupa dibolak balik, lalu angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.
- Berikutnya tumis bumbu – bumbu yang telah dihaluskan hingga mengeluarkan aroma sedap, tambahkan ikan nila yang sudah digoreng sambil terus diaduk – aduk sampai rata. Angkat.
- Siapkan bara api lalu bakar ikan yang telah digoreng tadi hingga terlihat bakaran matang.
- Angkat dan siap untuk disajikan.
0 Response to "Rësëp Ikän Bäkär Këcäp Pëdäs Spësiäl"
Post a Comment