Resep Stik Mie Ayam Keju
Resep Stik Mie Ayam Keju
Resep by: mbak Indry Hasari
Alhamdllh anak2 syukaaa..😍😘😘
Bahan-bahan
- 1 butir telur
- 100 gr ayam (me:150 gr)
- 70 gr mie telur (me: 100 gr)
- 50 gr keju parut (me: 23 gr hanya ada segitu)
- 1 buah bawang bombay kecil (me: 1/2 yg besar)
- 2 siung bawang putih (me: 3 siung)
- 1 sdm munjung susu bubuk
- 75 ml air panas
- 3 sdm tepung terigu (me: 4 sdm)
- 2 sdm margarin/butter utk menumis
Pelapis:
- Telur
- Tepung Roti
Langkah
- Cuci bersiah ayam.kemudian cincang. Sisihkan
- Rebus mie. Keringkan.sisihkan
- Parut keju dan kemudian iris duo bawang. Tumis duo bawang sisihkan.
- Larutkan susu dg air. Kemudian campurkan semua bahan2 tadi. Tambahkan telur dan air susu. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk. Tes rasa dg menggoreng/merebus sedikit adonan.
- Kemudian tuang kecetakan yg sudah dialas plastik. Me: oles minyak saja.
- Kukus selama 30 menit.
- Angkat dan dinginkan.
- Potong2.
- Celupkan ke telur kemudian tepung roti.
- Bisa langsung digoreng atau didiamkan di kulkas dulu.
- Sajikan. Pake cocol sambel enyaakk..😘😘😘
Selamat mencoba
Recook dan foto by dapoer_ummu adiba
0 Response to "Resep Stik Mie Ayam Keju"
Post a Comment